荷塘虾仁的做法

步骤1

虾去头去壳挑线洗净，用蚝油生抽料酒胡椒粉腌至少15分钟

步骤2

莲藕洗净削皮切片，用清水浸泡，荷兰豆去筋洗净，胡萝卜切片

步骤3

开水里煮熟藕片

步骤4

胡萝卜片和荷兰豆焯水，水里加盐滴油

步骤5

先炒虾仁，变色捞出

步骤6

热锅冷油炒葱姜蒜，倒入藕片和荷兰豆，胡萝卜片，翻炒均匀

步骤7

倒入虾仁翻炒，加松鲜鲜调味，倒入水淀粉，继续翻炒均匀

步骤8

铛铛铛，出锅啦，就是这么好吃~~~~